Traditionshaus nach langem Leerstand umgestaltet und zu neuem Leben erweckt
280 m 2
RESTAURANTFLÄCHE
137 m 2
NUTZFLÄCHE
2010
UMBAU-JAHR
Über dieses Projekt
Nach dem Gottesdienst zum Frühschoppen auf den Weinberg, das war Tradition. Familienfeiern jeglicher Art, das gab es hier oben schon immer. Nach langem Dornröschenschlaf sollte wieder Leben in diese Gasstätte kommen, so der Wunsch des privaten Unternehmers. Die Umgestaltung der Gasträume und Küche, ein Anbau mit Balkon für die oberen Räume, die Sanitäranlagen, große Fensterflächen für den einmaligen Ausblick zum Brocken und in den Ambergau wollten geplant und umgesetzt werden. Unzählige Absprachen mit Behörden, Ämtern und Handwerkern waren nötig, um den Betrieb modern und zukunftsfähig wieder starten zu können.
